سوغات قشم ، ره آوردهایی از جزیره زمزمه های شبانه - وبلاگ زندگی

به گزارش وبلاگ زندگی، هنگام بازگشت از این جزیره رویایی باید کوله بارمان را پر کنیم از سوغات قشم که هر کدام قصه و رنگی برای روایت این سفر دارند. برای اینکه سوغات این جزیره را بهتر بشناسیم با خبرنگاران هم قدم شوید.

خرما ، طعمی گرم از جنوب

خرما | سوغات جنوب

در هر شهر جنوبی که مسافر باشید خرما بخش جدا نشدنی خوردنی های آن است. این خوردنی شیرین و مقوی در سفره سوغات قشم نیز واقع شده است.

کیک هلر ، شیرینی خاص سوغات قشم

کیک هلر | سوغات ویژه قشم

هلر یکی از روستاهای قشم است که در کارگاه های شیرینی پزی آن نوعی کیک خاص پخته می گردد و به کیک هلر معروف است. این کیک اسفنجی از ترکیب آرد، تخم مرغ، شکر و وانیل آماده می گردد. این کیک خوشمزه را در هیچ جای دیگر نمی توانید پیدا کنید و به طور ویژه سوغات قشم است.

نان تموشی و نان های محلی

نان تموشی از نان های محلی قشم

یکی از سوغات قشم نان های محلی این جزیره است که نمی توانید از طعم و ترکیب ویژه آن ها بگذرید. در میان نان های محلی خاص ترین آن ها نان تموشی است. برای پخت این نوع نان ابتدا خوب تابه را داغ می نمایند و بعد آرد را با آب مخلوط و تکه ای از خمیر درست شده را با دست برمی دارند و لایه نازکی روی تابه پهن می نمایند. روی آن پنیر یا تخم مرغ می ریزند و وقتی آماده شد با سس مهیاوه یا ماهی آبه که سسی است تهیه شده از آب ماهی، نمک، خردل، گشنیز و رازیانه می خورند. علاوه بر این نان تموشی را با سس سوراغ هم می توان خورد که آن هم سسی معروف در نواحی جنوبی ایران است.

سوراغ سسی است که از مخلوط ماهی حشینه، آب، نمک، گل سرخ و پوست نارنج تهیه می نمایند و با نان های محلی می خورند. از دیگر نان های محلی قشم می توان به نان رخنه، نان دستی که نان مردم محلی قشم است، نان خمیر، نان بالاتاوه و نان کروسی اشاره نمود.

ادویه جات ، عطر تندی که بوی جزیره دارد

ادویه | از سوغات قشم

از دیگر سوغات قشم که در لیست خوراکی های آن قرار می گیرد می توان به ادویه جات خاص این منطقه اشاره نمود. با خریدن این ادویه جات مزه های خوب این منطقه را برای خود به همراه می برید.

صنایع دستی دریایی ، از آب گذشته ها

صنایع دستی دریایی را می توان از زیباترین سوغات قشم دانست. مسافران خوش رنگ و طرحی که از دریا به ساحل می رسند و با هنر و ظرافت ساکنان جزیره به گردنبند، تابلو نقش برجسته، آویز، پرده، زیورآلات مجسمه ها و اشیای گوناگونی می سازند. مواد اولیه مصرفی شامل پوسته حلزون ها، صدف ها، استخوان ماهی، گوش ماهی و مرجان است.

گلیم و رودوزی های سنتی ، هنر دست ساکنان قشم

آثاری که از هنر زنان جزیره قشم متولد می شوند و شما می توانید نمونه هایی از آن ها را به عنوان سوغات قشم به خانه هایتان ببرید همه حاصل ذوق و ظرافت روح سازندگانشان هستند. گلیم بافی و رودوزی های سنتی از این دست هنرمندی ها هستند. از دیگر صنایع دستی قشم می توان به انواع و اقسام نوارهاى تزئینى لباس (شک بافى)، رودوزى و سوزن دوزى (خوس دوزى، گلابتون دوزى قالى بافى، گلیم بافى، نگارگرى اشاره نمود.برقع سازی یکی دیگر از آثار دست زنان این منطقه است.

صنایع دستی حصیری و کاربردهای فراوان

حصیر بافییکی دیگر از صنایع دستی که سوغات قشم است صنایع دستی حصیری محبوب این منطقه است. از این صنایع دستی می توان به تک، درپوش کوزه، نوعی سینی گرد و بزرگ به نام سپ، دمکش، گلدان حصیری، ظرف میوه، ظرف نگهداری نان کفه اشاره نمود.

کپکاپ سازی ، هنری کهن

کپکاپ یک نوع دمپایی چوبی است که در کارگاه های لنج سازی ساخته می شوند و بیشتر برای ماهیگیران لنج سازان کاربرد دارد. این هنر سال های بسیاری است که در این منطقه متولد شده است.

عودسازی ، اثری خوش نوا

عود یکی از ابزار موسیقی ایرانی است که سالیانی طولانی در تاریخ موسیقی حضور داشته. عود یا بربط نوایی محزون و روح انگیز دارد و ساخت آن در قشم تاریخی طولانی دارد.

در کنار همه مواردی که ذکر آن ها رفت از سوغات قشم می توان به تور بافی و لنج سازی نیز اشاره نمود که ساخت و استفاده آن ها با زندگی مردم عجین شده است.

آیا شما نیز به قشم سفر نموده اید؟

چیزهای دیگری از سوغات قشم را می شناسید که جای آن ها در لیست ما خالی است؟

منبع:سـفـرزون

منبع: دیجیاتور